来自 澳门银河网站 2019-04-17 01:35 的文章
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茄子:蚕豆最便宜5元可买8斤

  晨报讯蚕豆销售已进入尾市,便宜的蚕豆售价目前已经跌至5元可以买6-8斤,很多老年市民数十斤地狂购。蚕豆近来成为很多市民家庭的“座上客”:炒鲜豆瓣、鲜豆瓣烧汤、油炸豆瓣,还有豆瓣炒素等。

  昨天记者在马当路、宁海东路、人民路、宁波路、厅西路等地的集贸市场见到,目前的蚕豆价格比一个月前下降了50%。便宜的蚕豆吸引了大量老年市民前去购买,很多老年市民在集贸市场大堆大堆的蚕豆前拣得有滋有味。一位在宁波路集贸市场一次购买20多斤蚕豆的老年市民告诉记者,与一般的蔬菜不同,蚕豆剥壳、去皮,放入冰箱冷冻室可以长时间保存。“即便是鲜豆瓣油炸,味道佳又可以保存较长时间,因此,多买一点蚕豆还是蛮划算的。”

  在人民路集贸市场,记者见到一位一次最多购买50斤蚕豆的武老妈,她开心地对记者说,她会分三次用推车将买好的蚕豆送回家。“老伴、儿子、媳妇都爱吃蚕豆,这两天家里几乎顿顿晚餐有蚕豆,炒、炸、烧、炖,我几乎使出了所有的烹调技艺。”

  为了方便捎带回家,一些刚买好蚕豆的老头、老太则现场摆摊剥豆。昨天在这些集贸市场,记者看到沿街的马路菜场里不少摊贩都在卖蚕豆,而不少刚刚买好豆的市民边剥豆边聊着家常。

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